Gâteau pour la Belgique

En tant que supportrice de l'équipe Belge , j'ai réalisé un petit gâteau Made in Belgium!

C'est un quatre-quart au goût de vanille, garnie d'une pâte à sucre de trois couleurs : noir, jaune et rouge !

Ingrédients :

- 250 g. de farine

- 4 oeufs

- 250 g. de sucre cristal

- 250 g. de beurre en pommade

- 4 c.à.s de lait froid

- 1 sucre vanillé

- 1 c.à.c de poudre à lever la pâte

En supplément :

- 3 pâtes à sucre (noir, jaune, rouge)

- 3 c.à.s de sirop de Liège 

Réalisation :

* Préchauffer le four à 175°.

* Mélanger le beurre avec les sucres, ajouter les oeufs un par un tout en poursuivant  à mélanger la pâte.

* Ajouter la farine, le lait froid et la poudre à lever la pâte, mélanger le tout soigneusement.

* Transvaser la pâte dans un moule à manqué préalablement beurré et fariné.

* Enfourner, cuire pendant +/- 35 minutes.

* Laisser refroidir le gâteau, napper toute la surface de sirop de Liège.

* Abaisser les pâtes à sucres, couvrir le gâteau selon votre imagination !

Je vous souhaite un bon amusement et Bon Appétit!

...Good Luck et que le meilleur gagne !

Savoureusement

Krystina cuisine


... après la victoire une petite dégustation s'impose !